【らーめん】埼玉B級ご当地グルメ王決定戦の優勝経験を持つ『トーフラーメン 幸楊(こうよう) 』に行ってきました。

【外食スポット：桜区】
こちらのお店、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で過去2回優勝しています。
第2回・第4回：大会（共に・さいたま市開催）で【優勝】
第3回大会（川口市　　開催）【準優勝】
第8回大会（さいたま市開催）【準優勝】
第7回大会（加須市　　開催）【3位】
と好成績を収めています。
※レストラン大手門・トーフラーメン幸楊が共同で出場
こちらの店主が1970年（昭和45年）当時、努めていた、現在の岩槻城址公園、市民会館内の『レストラン大手門』の社長に頼まれて作ったのが豆腐らーめんの始まりという事です。

トーフラーメン 幸楊

場所は、埼玉県さいたま市桜区田島1-21-18、田島団地内のスーパー『サンディ西浦和店』にほど近い場所です。

店舗の外観は、老舗の様に見えますが、2002年にオープンとの事です。

流石に人気店だけあって、店内には、サインが沢山あります。

カウンターにメニューが貼られていますが、初めて来店する場合は、やはりトーフラーメンです。

メニューには、記載されていませんが、後から入店した女性客が、トーフラーメン辛めでっと注文していました。
トーフラーメンの歴史

トーフラーメン

今回食したのは、トーフラーメン650円です。
スープ

ほんのりピリ辛で少しトロミがあり、ソボロ（挽肉）も美味しいスープです。
上尾にも数年前に豆腐あんかけラーメンの、美味しラーメン屋があったのですが老衰の為、閉店してしまいました。
麺

麺は、チョイ固めの味の付いた麺で旨いと思います。

トーフラーメン 幸楊 店舗情報

※情報は記載時と変わる可能性が有ります、あらかじめご了承ください！
食べログ評価：3.54

以上≪DIMサイドライフ・コデブMAX≫でした。