【とんこつラーメン】上尾市の豚骨専門店『メロディーらーめん』本店！

【外食スポット：上尾市】
上尾で旨いとんこつラーメンのお店を　以前聞いた時、ここ〝メロディーらーめん〟と言っていたので、気になっていました。
しかし最近は、以前ほどの濃厚な臭みが無くなった、との事！
濃厚豚骨ファンにとっては物足り無いかも知れませんが、その分一般受けする様になったのかもしれません。

メロディーらーめん

メロディーらーめん（上尾本店）
ここのお店メロディーらーめん（九州とんこつ）の他に、東京とんこつが有り２種類の味が楽しめる様です。
さらに、麺を替える事も出来る様で　前もってつたえると変更してくれます。
九ふ：九州スープ（メロディー）に東京麺を入れてる
東九：東京スープに九州麺を入れる

券売機画像拡大まずは、券売機で食券を購入して、席に付きスタッフに券を渡しました。

メロディーらーめん（九州とんこつ）

今回頂いた、メロディーらーめん８００円です。
スープ

スープは、少しトンコツの香りがしてトロミがかったスープでおいしいと思います。
個人的にはもう少し、臭味が有っても良いかなっと、いった感じです！。
麺

極細のメンで食感は〝カタ〟を選んだのですが、もう少し固めにすれば良かったかも！
麺の固さは、６段階あり、好みの固さを選べます。
★粉落とし
★ハリガネ
★バリカタ
★カタ
★普通
★やわらか
チャ―シュー

チャーシューも、それなりに美味しいです。？？
後で画像を見て思ったのですが、チャーシューが子牛の顔に見えるのは、自分だけでしょうか!?。
同僚は人面に見えると言っていました。．．．確かに！

東京とんこつ

別の日に頂いた東京とんこつ750円！
スープ

こちらのスープは、臭みも無くあっさりした豚骨スープでごく普通に頂けます。
麺

メンは細麺ですが、九州麺より厚みが有ります。キクラゲと絡めて食ると何気に良いかも！。
チャ―シュー

チャーシューはごく普通と言った感じです。

店舗情報

※情報は記載時と変わる可能性が有ります、あらかじめご了承ください！
食べログ評価：3.06 

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以上≪DIMサイドライフ・コデブMAX≫でした。