【らーめん】さいたま市の鉄道博物館にほど近い『狼煙～NOROSHI～』に行ってきました。
【外食スポット：北区】
小雨舞いちる 少しさむい日の朝、窓に打ち付ける雨のしずくを見て、フッと、
『狼煙・のろしのラーメン食いに行こう』
・・・という事で今回むかったのが、大宮公園・盆栽村・鉄道博物館のほぼ中央に位置する『狼煙～NOROSHI～』！。
とは言え、どちらも歩いて１０分チョイかかるので、さほど近くない！。
さらに駐車場から（193m徒歩で約２分）かかる！。
それでも行列の出来る人気店なので、１度は、食しておきたいラーメン店の１つであります。
PS:お店のすぐ横にバス停がある為、並んでいる人と間違われる時も有り、チョイまぎらわしい‼。
『狼煙～NOROSHI～』
今回は、タイミング良く並ばずに入る事が出来たのですが、11席の内1席しか開いていませんでした。
自分が食している間、10分程ですが5人ほど入ってきて並んでいました。
券売機
店内に入り右側に券売機が設置して有ります。
主なメニュー
・つけめん
・辛つけめん
・カレーつけめん
・濃厚狼煙らーめん
・中華そば
・まぜそば（カレーまぜそば変更は、500円増し）
トッピング
とろけるチーズ・ニンニク・マヨネーズ・味玉・などなどトッピングメニューも豊富です。
お水はセルフ
右の通路に設置されています。
商品は、注文したメニューによって順番が前後する事が有る様です。
麺へのこだわり
濃厚狼煙らーめん
今回注文したのは、濃厚狼煙らーめん８３０円です。
≪スープ≫
濃厚豚骨魚介出汁のスープは、トロトロのこってりスープで、これ以上濃厚に出来ないベストバランスの味です、
まさにファンの心を鷲掴み、と言った感じの濃厚スープです。
（あくまでも個人的ですが、欲を言うと、濃い魚介スープファンの自分には、トロミを少し抑え、濃厚なカツオ粉を混ぜると、ドンピシャの好みになる気がします）
≪麺≫
国産小麦の自家製中太麺で、やや固めの程良い食感です。
≪チャーシュー≫
ホクホクと言う表現が合うか、わから無いけれど、そんな感じのチャーシューです。
最後にカウンターの上にドンブリを置き、帰り際に『ご丁寧にありがとうございました』と言って、斜め45度のお辞儀までしてくれました。
良い印象の接客と旨いラーメンを食せたので好印象の一杯になりました。『ご馳走様でした』
※大宮駅近くにも『狼煙～NOROSHI～』ができたようです、住所などは、下に記載しています。
狼煙～NOROSHI～店舗情報
※情報は記載時と変わる可能性が有ります、あらかじめご了承ください！
食べログ評価：3.65
・住所：埼玉県さいたま市北区東大成町1-544
・電話：048-652-6799
・営業時間
[月～金]
11:15～15:30
17:30～20:30
[土・祝]
11:00～15:30
17:00～20:00
[日]
11:00～18:00
※スープが無くなりしだい閉店
・定休日：（年末年始・夏季休暇）
席数：11席（カウンター席のみ）
・最寄駅
北 大 宮（徒歩約11分）
鉄道博物館（徒歩約12分）
大宮 公園（徒歩約15分）
・駐車場：有
※スーパーマルエツの向かいに駐車場が有り、店名が3台分書いてあります。
アクセスマップ
大宮店
２０１７年４月：埼玉県さいたま市大宮区下町1-25
元ラーメン二郎 大宮店が有った場所に、オープンしたそうです。
・定休日：月曜日/年末年始
・営業時間
[火曜日〜土曜日]
11:00～15:00
17:00～21:00
[日曜日]
11:00〜17:00
ランチ営業、日曜営業
・駐車場：無（近くに有料のパーキング有り）
最寄駅：（徒歩約７分）
大宮駅東口から南銀を通り抜けた場所に有ります。
以上≪DIMサイドライフ・コデブMAX≫でした。
狼煙 （つけ麺 / 鉄道博物館駅、北大宮駅、大宮公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
【狼煙 ラーメン 醤油 ラーメン通販】
