【らーめん】新座市にある『ぜんや』に行ってきました
こんにちはコデブMAXです。
今回埼玉県内でもトップをあらそう人気のラーメン店『ぜんや』を訪ねて新座市の野火止迄やってきました。
『ぜんや』
さすがに人気店ですね!オープン5分前に付いたのですが、すでに10人以上並んでました、この日はめちゃめちゃ熱く立っているだけで、背中にじんわり汗が流れてきました、お店の入り口には、ウチワが用意されていてベンチの最後の所には日傘代わりの傘も用意してくれていました。
入口にメニュー表が貼られていましたが、これを見ている間にドンドン、ドンドン、並ばれてしまうので、事前に決めていく事をお勧めします。待つこと30分くらいでやっと入店です。
券売機拡大画像
券売機で券を購入し店員に渡し席に付きました
今回 食したのは、
チャーシューメン
チャーシューメン950円です。
スープ
スープを一口飲んださい、昔 小さいころ食べた屋台の味の様にも感じましたが 少し違うようにも感じ どことなくマロ味があり 微妙に薄口の醤油の風味を感じました。
しかし、塩専門店と後で知り あせりました、俺って味音痴なの!?っで、調べてみると塩ラーメンであっても、かくし味というか、風味付に微量入れているお店もあると、記載している記事も有り
ぜんや自体が正油(醤油)を入れているかは不明ですが もしかすると 入っているかもしれません。あくまでも個人で感じた事なので解りません(本当に味音痴なのかもしれません)。
麺
麺は黄色い麺の中太縮れメンで歯ごたえが有り弾力性も十分ありました。
チャーシュー
チャーシューは厚みが有るのと無いのと固いのとトロミが有るのと様々な食感を味わえました。
以上が新座市の『ぜんや』チャーシューメンを食した感想です。
食べログ評価:3.79
『ぜんや』店舗情報
住所:埼玉県新座市野火止4-10-5
電話:048-479-6664
営業時間
11:30~売り切れ次第終了
※終了時間は平均で15:00~16:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:火曜・水曜日
駐車場(有)店の前に4台
交通手段
JR武蔵野線「新座駅」(南口から約550m)徒歩8分
車でのアクセス
国道254号線と志木街道/県道40号線の野火止交差点を関越自動車道に向かうと右側に有ります。
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